当前Z世代成为消费核心主力，青年群体兼具情绪寄托、文化认同与品质升级双重消费诉求，国货IP单纯短期联名造势难以形成长期用户沉淀，兼顾食品本源、跨界联动、数字化IP塑造、城市文化融合的全链路运营模式，成为老字号穿越消费周期的核心路径。光明乳业旗下诞生于1959年的大白兔，正一步步“跳”出方寸糖纸。从2026中国时尚产业投资峰会上的毛绒系列伴手礼，到年轻人的盲盒、痛包与Citywalk镜头，这颗陪伴了几代人的奶糖，正在以全新的姿态走进当代年轻人的日常生活。

六十七年前，一只大白兔侧身跃上红蓝白相间的糖纸，成为一代又一代中国孩子口袋里的甜蜜记忆。如今，这只令人熟悉的兔子不再局限于一颗奶糖——它化作圆润可爱的毛绒公仔，藏进盲盒，出现在年轻人的社交媒体和IP收藏柜中，成为日常生活的陪伴搭子。

在近期举办的2026中国时尚产业投资峰会上，以大白兔IP为原型打造的“大白兔毛绒系列”作为峰会伴手礼及展区展示的一部分亮相。熟悉的奶糖香气与圆润的毛绒形象，让儿时的味觉记忆变成了有趣的互动体验，吸引现场观众争相打卡。

理解年轻人：情绪价值与品质并重

当前，国货国潮正成为情绪消费的核心落点之一。然而，年轻人并非“盲目悦己”——相关报告显示，近半数青年在情绪消费的同时格外关注“品质升级”。这意味着，情绪消费和国潮文化只是机会，真正能够承载年轻人双重期待的，仍是品牌长年累月积累的“内功”。

大白兔的坚持，一头扎在实处：无论延伸出多少新口味、新品类，品牌始终把浓郁奶糖香味作为产品基因，严格遵守食品工艺、原料安全与生产规范，确保消费者始终能放心“闭眼买”。另一头落在人心：从物质匮乏年代里唇齿留香的快乐，到如今快节奏生活中的“小治愈”，变的是快乐抵达人心的方式，不变的是“快乐分享、温情共享”的品牌理念。

跨界联动：向外求新，向内扎根

为了让这只陪伴了几代人的兔子真正融入当代生活，大白兔选择兵分两路。

向外，大白兔借时尚、美妆等国际品牌既有的审美风格，打造更年轻、时尚的品牌形象。经典的大白兔形象曾出现在COACH的手袋、成衣与鞋履上，融入SK-II新年限定版“神仙水”的瓶身，也被装进法国时装品牌agnèsb.的限量糖果礼盒中，顺势跳进穿搭、护肤与节庆礼赠等年轻人熟悉的生活场景。

向内，大白兔联动本土品牌与城市地标，强化“上海名片”的品牌认知。品牌曾与光明冷饮联手推出还原经典奶糖味的大白兔雪糕；也曾“点亮东方明珠”，让红蓝白三色在塔身流转，并推出限定“上海礼物”奶糖礼盒；还与中共一大纪念馆联名推出“一大文创”奶糖礼盒，以石库门造型包装讲述城市文化记忆。

搭建IP生态：从味觉到生活方式

围绕味觉、形象与生活方式，大白兔正逐步搭建属于自己的IP生态。

在食品矩阵方面，品牌在经典奶糖之外，研发了花生、巴旦木等口味的太妃糖，创新推出花生脆牛轧、多风味棒棒糖等产品，并尝试加入益生元等贴近当下消费需求的元素，适配办公、出行、下午茶、送礼等细分场景。

今年4月，大白兔奶茶首店正式开业，推出原味牛乳茶、云朵芝芝茶、咸香花生露、话梅乌龙茶等4款新品。熟悉的奶香从一颗奶糖延伸为一杯可以边逛边喝、与朋友分享的新茶饮，让消费者的味觉记忆迈向逛街小憩、朋友相聚等新的消费时刻。

从糖纸上跳进人心，从一颗奶糖长成国潮IP。大白兔的进阶之路，或许正为国民品牌的年轻化转型提供了一个值得观察的样本。未来，光明肉业旗下大白兔将持续完善全链路IP运营体系，持续丰富食品、潮玩、文创、跨界合作矩阵，深挖国潮IP文化价值，为国内老字号长效年轻化运营提供成熟实践参考。